新しい料理がメニューに加わるたび、別の料理が静かに姿を消しています。
びっくりドンキーでは、こうした変更が珍しくありません。かつてこの店で楽しめた美味しいハンバーグも、いつの間にかメニューから削除されていることがあります。
あなたがいつか試そうと思っていたり、特に好きだった料理が突然提供されなくなっていることに、気がついたときの寂しさは計り知れません。このような体験は、多くの人が共有しているでしょう。
びっくりドンキーでは、一部のメニューがなぜ廃止されたのか、その背景に迫ります。
びっくりドンキーで廃止されたメニューは何か？
一部の不人気メニューが消えるのは理解できることですが、意外にも多くのファンから支持されていた料理も中止されています。
例えば、サイドメニューの「豚汁」とデザートの「メリーゴーランド」です。
これらの変更には、久しぶりに訪れた客も驚いているはずです。
これらのメニューは多くのリピーターに愛されており、再びメニューに加えてほしいという声が多く聞かれます。
では、なぜこれらの人気メニューがなくなったのでしょうか。
「豚汁」が廃止された理由
びっくりドンキーでハンバーグを注文すると、通常サラダやご飯が添えられます。
この時、汁物を追加するのはよくあることです。
普通の味噌汁もいいですが、豚汁を選ぶと一層特別感が増します。
びっくりドンキーの豚汁は、野菜が豊富で非常に美味しかったのですが、原材料の価格上昇により、残念ながらメニューから削除されました。
しかし、時折期間限定での復活があるため、ファンからは常設メニューとしての復活を望む声が絶えません。
「メリーゴーランド」が廃止された理由
次に、びっくりドンキーの人気デザート「メリーゴーランド」の話です。
このデザートはフルーツソースをかけたソフトクリームに白玉を加えたもので、非常に愛されていました。
一時期は「珈琲メリーゴーランド」や「メリー・メリーゴーランド」といったバリエーションに発展しましたが、最終的には更に多様なデザートへと進化しました。
デザートの選択肢を増やすために意図的に廃止されたのですが、その決断には賛否が分かれています。
多くのファンからは、メニューに再び加えてほしいという願いが寄せられています。
白玉が廃止された理由
さらに、白玉を含むデザートも全てメニューから削除されました。
これは白玉による誤嚥事故を防ぐための措置です。
安全対策としては理解できますが、白玉のファンにとっては残念な変更となりました。
チーズパケットディッシュの廃止
「チーズパケットディッシュ」も、2021年4月のメニュー改訂で販売が終了しました。
「ルンバルンバ」の名前変更
また、びっくりドンキーで人気のあった「ルンバルンバ」はメニューから消えたと思われがちですが、実際には名前が変更されただけで、引き続き提供されています。
びっくりドンキーの代名詞、巨大メニュー表が消滅へ
びっくりドンキーで、豚汁やメリーゴーランドと同様に、象徴的な巨大メニュー表も見られなくなる日が近づいています。
これまで店舗には、木製の枠で囲まれた大型のメニュー表が設置されており、それを開くと、びっくりドンキーのバラエティ豊かな料理が紹介されていました。来店客にとっては、開くたびに新しい発見と驚きがある楽しい体験でした。
しかしながら、最近ではそのような巨大メニュー表を目にする機会が減ってきています。実際には、旧来のメニュー表が徐々に廃止され、代わりに全店舗でタッチパネルへの切り替えが進められています。
デジタル化が進展する中、タッチパネルは効率的ではありますが、かつてのメニュー表に感じられたような魅力や驚きを提供するには至っていないとの声が聞かれます。
びっくりドンキーで廃止されたメニューのまとめ
びっくりドンキーにおいて廃止されたいくつかのメニューは、依然として多くのファンに愛されており、その復活を望む声が多く寄せられています。
原材料価格の上昇や、多様なメニューへの関心を高めるための戦略としては理解できますが、多くのファンにとっては残念な変更となっています。
特に、店舗のアイコン的存在であった巨大メニュー表の廃止は、個人的にも大きなショックでした。
びっくりドンキーが今後も様々な新しい取り組みを進めることは楽しみですが、ファンに愛され続けているメニューの廃止はできるだけ避けてほしいと思います。